Türkiye'den Afrika'ya Gıda İhracatı: İhracatçılar İçin Pratik Rehber

En Çok Türk Makarnası ve Ununu Hangi Afrika Pazarları Satın Alıyor?

Angola, Sudan, Gana ve Demokratik Kongo Cumhuriyeti, her biri kendi nedeniyle Türk makarnası ve ununun en büyük alıcıları arasında öne çıkıyor. Demokratik Kongo Cumhuriyeti'nde makarna, Türkiye'nin 2017'deki 27 milyon dolarlık ihracatının yüzde 15,1'ini oluştururken, Uganda'da buğday unları yüzde 9,3'ü ve makarna yüzde 6,0'ı, Afrika Ekonomik Raporumuzdaki 2017 rakamlarına göre daha küçük olan 31 milyon dolarlık toplamın içinde yer alıyordu. Maya daha sessiz bir temel üründür: o yıl Türkiye'nin Tanzanya'ya yaptığı 99 milyon dolarlık ihracatın yüzde 9,7'sini oluşturuyordu.

Bu pazarların paylaştığı ortak nokta, evde yeterli hacimde öğütmediği veya işlemediği buğday bazlı temel gıdaları satın alan büyük bir nüfus. Türk makarna ihracatı bu boşluğa tam olarak uyuyor ve bir marka rafa bir kez girdiğinde orada kalma eğiliminde.

Türk ürünlerinin bugün nerede satıldığına dair daha geniş bir bakış için Türkiye'nin ihracatında en önemli Afrika pazarları rehberimiz koridorları sıralıyor, ticaret detayını da Angola ülke profilinde okuyabilirsiniz. Türk makarna ihracatını bir katalogun açılış satırı olarak görün, tamamı olarak değil; çünkü bir ürüne güvenen alıcı başka ne ürettiğinizi soracaktır.

Türk Gıdasına Afrika'da Hangi Gıda İthalat Düzenlemeleri Uygulanır?

Afrika'daki gıda ithalat düzenlemeleri, tek bir kıta çapında kural tarafından değil, her ülkenin kendi standartlar kurumu ve gıda güvenliği otoritesi tarafından belirlenir; bu yüzden Accra'da karşılaştığınız dosya Nairobi'dekinden farklıdır. Çoğu aynı temel şeyleri ister:

• varış ülkesinde kayıtlı bir ithalatçı;
• ulusal standartlar kurumuna kayıtlı veya bildirilmiş bir ürün;
• resmi dilde, içerikleri, net ağırlığı, üretim ve son kullanma tarihlerini ve menşe ülkeyi gösteren etiketleme.

İthalatçı ülkenin yetkilileri neyin gümrükten geçeceğine karar verir. Dosyayı hazırlamanıza ve kontrol etmenize yardımcı oluyoruz, ancak herhangi bir onay vermiyoruz.

Pratikteki tuzak, Afrika'daki gıda ithalat düzenlemelerinin genellikle etiketin üretim anında doğru olmasını istemesi, sonradan bir etiketle düzeltilmemesidir; bu yüzden kuralları teyit etmeden önce yapılan bir baskı işi boşa gidebilir. Deneyimimizde ilk kez ihracat yapanların en çok zaman kaybettiği aşama kayıt aşamasıdır, çünkü bu ithalatçının belgelerine bağlıdır ve ithalatçı atanmadan başlayamaz. Afrika pazarlarına yönelik Türk ihracat mevzuatı başlıklı genel bakışımız aynı sevkiyatın Türkiye tarafını ele alıyor.

Türk Gıda ve İçeceği Helal Sertifikasına İhtiyaç Duyar mı?

Helal sertifikası, çoğu Müslüman ağırlıklı Afrika pazarına giren et, kümes hayvanları ve jelatin bazlı ürünler için gereklidir; işlenmiş gıdalar ve bazı içecekler için de kesinlikle zorunlu olmasa bile yaygın olarak beklenir. Helal sertifikası akredite bir sertifikasyon kuruluşu tarafından verilir, bizim veya ihracatçının tarafından değil; Sudan, Senegal ve kuzey Nijerya gibi pazarlardaki alıcılar sıklıkla fiyat vermeden önce bunu talep eder.

Helal sertifikasını erkenden planlayın, çünkü üretim tesisine ve içeriklere bağlıdır ve ürün yapıldıktan sonra eklenemez.

Şekerleme, bisküvi ve içecekler için soru genellikle ana içerikten çok jelatin, enzimler ve alkol bazlı aromalar üzerinedir. Helal sertifikasının beklendiği yerlerde, bunu önceden hazırlamak alıcının kendi özen yükümlülüğünü de kısaltma eğilimindedir; bu da ilk siparişin durmasına neden olabilecek bir riski ortadan kaldırır. Hangi ürün hatlarınızın buna ihtiyacı olduğundan emin değilseniz, sektör ve ürün incelemesi hizmetimiz, sertifikasyona harcama yapmadan önce varış ülkesinin gereksinimlerini ürün ürün kontrol eder.

Türk Gıda İhracatını Afrika'ya Nasıl Fiyatlandırıp Sevk Etmelisiniz?

Türk gıda ihracatını Afrika'ya teslim maliyeti bazında fiyatlandırın, çünkü alıcı teslim fiyatını fabrika çıkış fiyatınızla değil, yerel ve diğer ithal stokla karşılaştırır. Deniz navlununu, sigortayı, varış ülkesinin gümrük vergilerini ve kayıt ile denetim ücretlerini hesaba katın; dört ila sekiz haftalık transit süresinden sonra alıcıya satış penceresinin büyük bölümünü bırakan bir raf ömrü teklif edin. Dokuz aylık ömrü olan ve üç ayla gelen bir bisküvi, iade bekleyen bir üründür.

Isı ve nem için paketleyin, ithalatçının standardına göre paletleyin ve uyumlu ürünleri gruplandırın, böylece karışık bir konteyner tek bir tutarlı dosya olarak gümrükten geçer. Camda Türk içecek ihracatı ağırlık ve kırılma konusunda özel dikkat gerektirir; bu da aynı içeceğin kutu veya PET şişedeki navlun matematiğini değiştirir. Deneyimimizde, ilk siparişini veren bir ihracatçının en çok gözden kaçırdığı kalem ambalajın kendisidir: iç ambalaj nem testinden geçmemişse, dış kutu ne kadar sağlam olursa olsun ürün limanda bozulmuş çıkar.

Bir sevkiyat birkaç ürün türünü birleştirdiğinde, yani Türk içecek ihracatı ile kuru ürünler aynı konteynerde olduğunda, ithalat ve ihracat danışmanlığı hizmetimiz belgelendirmeyi yapılandırmanıza yardımcı olur, böylece tüm yük birlikte hareket eder. Ticari şartları taraflar belirler; biz oraya nasıl ulaşılacağı konusunda danışmanlık veririz.

Türk gıda ihracatı, etiketi, raf ömrünü ve varış ülkesinin gıda ithalat düzenlemelerini sonradan eklenen bir evrak işi değil, ürünün bir parçası olarak ele alan üreticileri ödüllendirir. Her zaman sorunsuz tedarik edebileceğiniz tek bir pazar ve tek bir ürün hattıyla başlayın, koridoru kanıtlayın ve ilk tekrar sipariş geldiğinde ürün yelpazenizi genişletin.

Türkiye ve Afrika Arasında Ticaret mi Planlıyorsunuz?

İstanbul Afrika Ticaret Şirketi, 2018 yılından bu yana Türkiye ve Afrika genelindeki işletmelerin tedarikçi bulmasına, iş ortaklarını doğrulamasına ve ticaret yolları kurmasına yardımcı olan, İstanbul merkezli bir ticaret danışmanlık şirketidir. İthalat ve ihracat danışmanlığı, sektör ve ürün incelemesi, sözleşmeli fason üretim ve ticaret stratejisi geliştirme konularında danışmanlık veriyoruz. Kendi planlarınızı konuşmak için +90 532 669 30 50 numarasından bizi arayın veya WhatsApp üzerinden yazın, contact@istanbulafrica.com adresine e-posta gönderin ya da Merkez Mahallesi Hasat Sokak No:12a, 34384 Şişli/İstanbul adresinde bizi ziyaret edin. Bir sonraki sevkiyatınız veya tedarik kararınız için bizimle iletişime geçin.

Sıkça Sorulan Sorular

Türkiye'den Afrika'ya gıda ihraç etmek için ayrı bir lisansa ihtiyacınız var mı?

Tek bir özel gıda ihracat lisansına ihtiyacınız yok, ancak standart Türk ihracat kaydına ve ithalatçı ülkenin istediği her şeye, bu da genellikle ulusal standartlar kurumuna ürün kaydı anlamına gelir, ihtiyacınız var. İhracatçı ve ithalatçı bu dosyayı birlikte hazırlar. İstanbul Afrika Ticaret Şirketi bu konuda danışmanlık verir ancak lisans veya sertifika düzenlemez.

Türk gıdasının Afrika limanlarına ulaşması ne kadar sürer?

Türk limanlarından çoğu Afrika limanına deniz navlunu, güzergaha, transit yüklemeye ve varış ülkesinin gümrükleme süresine bağlı olarak genellikle kapıdan kapıya dört ila sekiz hafta sürer. Raf ömrünüzü bu transit süresini göz önünde bulundurarak teklif edin, böylece ürünler satış penceresinin büyük bölümü sağlam kalarak varır.

Afrikalı alıcılar Türk gıdasında ne kadar raf ömrü bekler?

Çoğu Afrikalı alıcı, bir ürünün raf ömrünün büyük çoğunluğu kalmış olarak varmasını bekler, çünkü ürünün ardından gümrükten geçmesi, bir depoya ulaşması ve perakende üzerinden satılması gerekir. Dokuz ila on iki aylık ömrü olan ürünler için bu genellikle üretimin ilk haftaları içinde sevk edilmesi anlamına gelir, aylar sonra değil.

Küçük Türk üreticileri Afrika'ya ihracat yapabilir mi?

Evet, küçük Türk üreticileri düzenli olarak Afrika'ya ihracat yapıyor, genellikle tek bir ürünü tek bir pazara tek bir konteynerle göndererek başlıyorlar. Sınırlayıcı faktör büyüklük değil tedarikin tutarlılığı ve doğru etiketlemedir; bu yüzden odaklı bir ilk sipariş genellikle geniş kapsamlı bir siparişten daha iyi işler.

İstanbul Afrika Ticaret Şirketi gıda sevkiyatlarını taşıyor veya gümrükten çekiyor mu?

Hayır, biz bir ticaret danışmanlık şirketiyiz ve yük taşımıyoruz, gümrükleme yapmıyoruz veya sertifika düzenlemiyoruz. Pazarı araştırmanıza, düzenlemeleri kontrol etmenize, belgelendirmeyi hazırlamanıza ve iş ortaklarını doğrulamanıza yardımcı oluyoruz; nakliye komisyoncusu, gümrük otoritesi ve sertifikasyon kuruluşu kendi kısımlarını kendileri yapar.

İstanbul Afrika Ticaret Şirketi Hakkında

İstanbul Afrika Ticaret Şirketi, 2018 yılında kurulmuş, Şişli, İstanbul merkezli bir ticaret danışmanlık şirketidir. Türkiye ve 20 Afrika pazarındaki ithalatçı, ihracatçı, üretici ve distribütörlerle çalışıyoruz; Gana, Uganda ve Zimbabve'de sahada pazar sorumlularımız bulunuyor. Hizmetlerimiz ithalat ve ihracat danışmanlığı, sektör ve ürün incelemesi, sözleşmeli fason üretim ve ticaret stratejisi geliştirmeyi kapsar. Sitemizde Afrika ülke profillerimize ve sektör rehberlerimize göz atabilir ya da danışmanlarımıza contact@istanbulafrica.com ve +90 532 669 30 50 üzerinden ulaşabilirsiniz.

İstanbul Afrika Ticaret Şirketi yalnızca ticaret danışmanlığı hizmeti verir. Nakliye komisyoncusu, gümrük müşaviri, denizcilik hattı, banka, hukuk bürosu, kamu kurumu veya belgelendirme kuruluşu değiliz. Yük taşımıyor, gümrükleme yapmıyor, ticaret finansmanı sağlamıyor, izin, lisans veya sertifika düzenlemiyoruz. Gümrük, tarife, belgelendirme ve mevzuat kararları ilgili ülkelerin yetkili makamlarına aittir. Bu yazı genel bilgi amaçlıdır ve yazıldığı tarih itibarıyla geçerlidir. Kurallar, tarifeler ve maliyetler değişir; harekete geçmeden önce kendi durumunuza ilişkin ayrıntıları ilgili makamla veya danışmanlarımızla doğrulayın.